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Queso de Oveja con Trufa Negra

Queso con Trufa

El queso lo podríamos comparar con una obra de arte, hay muchos factores que influyen en el resultado final, por lo que no da la opción de ser creativos con su elaboración, desde el tipo de leche que utilizamos al…

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Queso Fresco con Fresas

Queso Fresco Receta

  La leche es sometida al proceso de Pasterización para todos aquellos productos que se consuman tiernos o semicurados, y otras partidas de leche se destina para elaborarla en Cruda para quesos que necesitan otros matices como son los curados…

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