Los quesos de Mezcla están compuestos por leche de oveja, cabra y vaca, dependiendo de las proporciones de las leches extraemos también una de nuestras joyas como el Queso Ibérico, gracias al territorio donde pastan los animales que nos dan la leche para proporcionarnos este gran producto nos dan la mezcla perfecta para degustar uno de los mejores quesos de mezcla que se puedan degustar.