Tag: Hacer Queso

Elaboración de queso

El Origen del Queso

Hay personas que comen queso casi a diario, compran queso, hablan de queso e incluso recomiendan queso, pero ¿todas estas personas conocen cuál es el origen del queso? Los arqueólogos han encontrado restos que nos orientan a cómo y cuando…

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Queso Fresco con Fresas

Queso Fresco Receta

  La leche es sometida al proceso de Pasterización para todos aquellos productos que se consuman tiernos o semicurados, y otras partidas de leche se destina para elaborarla en Cruda para quesos que necesitan otros matices como son los curados…

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